Leto vrcholí, vonku panujú vysoké teploty, zrážok je málo a dni sa postupne skracujú. Tak nejak by sa dal v krátkosti opísať letný mesiac august. Okrem toho, že vás počas neho čaká zaslúžený zber dopestovanej zeleniny a dozretého ovocia, vás neminú ani povinnosti týkajúce sa starostlivosti o zeleninovú, ovocnú aj okrasnú záhradu. Pre čo najlepšie pestovateľské výsledky vám odporúčame riadiť sa lunárnym kalendárom záhradkára a využívať aj silu Mesiaca. Tipy s tým súvisiace nájdete v samom závere tohto článku. V nasledujúcich riadkoch si zas stručne preberieme, čomu by ste mali venovať najväčšiu pozornosť práve v auguste.

August v zeleninovej záhrade

V priebehu augusta vás nečaká len zber a spracovanie úrody. Vyčleňte si čas aj na letné siatie a zasedenie vhodných druhov zeleniny. A popritom nezabúdajte, že niektoré rastúce, resp. dozrievajúce rastliny, potrebujú vaše zásahy.

Zber a spracovanie zeleniny

Konečne ste sa dočkali bohatej úrody uhoriek nakladačiek. Zatiaľ čo prerastené plody môžete použiť na prípravu šalátov, tie v štandardnej veľkosti neváhajte zavárať. Oberanie vykonávajte približne raz za 2-3 dni. Ak sa vám nechce zavárať 1 či 2 poháriky, uskladnite uhorky v chladničke či pivnici do ďalšej oberačky. Takto môžete naraz spracovávať uhorky z dvoch zberov.

Okrem toho sa pripravte na zber jarného cesnaku a cibule zo semena. Základom je počkať na zoschnutie a následné poľahnutie vňate. S blížiacim sa časom zberu už cesnak ani cibuľu nezavlažujte. Po zbere nechajte očistené plody spolu s podzemnými aj nadzemnými časťami preschnúť na záhone alebo na tmavom, dobre vetranom mieste zhruba 10 dní. Potom vás čaká odstránenie koreňov a skrátenie vňate. Cibuľu aj cesnak môžete následne zviazať do snopov a pokračovať v sušení.

• Priaznivý čas pre zber a spracovanie zeleniny: 16. až 17. 8., 24. až 25. 8.

Siatie a sadenie zeleniny v auguste

Ani počas horúceho leta vás neminie siatie a sadenie. V prvom rade dávame do pozornosti, aby ste na uvoľnené záhony, z ktorých vyplienite burinu, vysiali reďkovku. Ďalej myslite na vysievanie zimného šalátu na dopestovanie priesad. A nakoniec môžete vysadiť aj skoré odrody kalerábu a šalátu.

• Najvhodnejšie dni na plienenie buriny: 18. 8., 22. až 23. 8.
• Najlepší čas na siatie a sadenie: 1. až 13. 8., 27. až 31. 8.

Starostlivosť o rajčiny a pór

Rajčiny dosahujú v priebehu augusta plnú rodivosť. Toto obdobie je dôležité aj na zaštiknutie kolíkových odrôd. Predídete tak násade nových kvetov a s ním súvisiacej tvorbe ďalších plodov, ktoré by už do jesene nestihli dozrieť. Naopak, zastavením rastu docielite, že rastlina dokáže úspešne vyživiť plody, ktoré sú ešte zelené. No a august je mimoriadne dôležitý aj pre rast póru. Počas leta ho okopávajte, zavlažujte a prihnojte viaczložkovým hnojivom s malým obsahom dusíka.

• Najvhodnejšia doba na zavlažovanie: 1. až 2. 8., 11. až 12. 8., 20. až 21. 8., 28. až 29. 8.
• Zavlažovanie sa neodporúča: 8. až 10. 8., 18. až 19. 8., 26. až 27. 8.
• Najvhodnejšia doba na hnojenie: 19. 8.
• Nevhodná doba na hnojenie: 3. až 5. 8., 31. 8.

August v ovocnej záhrade

V ovocnej záhrade si počas leta neporadíte bez dobre nabrúsených nožníc. Okrem strihania sa však pripravte aj na zber a spracovanie dozretého ovocia a veľmi dôležitú prácu na jahodovisku, ktorá bude kľúčová pre vašu budúcoročnú úrodu jahôd.

Starostlivosť o bobuľoviny

Váš letný zásah si budú vyžadovať egreše aj ríbezle, ktoré by ste mali presvetliť rezom. Taktiež si môžete vyskúšať aj ich vrúbľovanie do vyrastajúcich podpníkov. A nožnice budete potrebovať aj na odstránenie vyrodených výhonkov malín a černíc.

• Všeobecne vhodná doba na vykonávanie záhradnej práce: 6. až 7. 8.

Zber a spracovanie ovocia

V auguste vrcholí rodivosť niektorých odrôd kôstkovín – či už z radov marhúľ, broskýň, alebo sliviek. Myslite preto na pravidelné oberanie dozretých plodov a ich spracovanie podľa vašich preferencií. Možností máte viacero – od džemov a lekvárov cez kompóty a mrazené pochúťky až po použitie ovocia do koláčov a dezertov.

• Najvhodnejší čas pre zber a skladovanie ovocia: 13. až 19. 8., 22. až 25. 8.
• Nevhodný čas pre zber a skladovanie ovocia: 1. až 2. 8., 6. až 7. 8., 20. až 21. 8., 28. až 30. 8.
• Nevhodné dni na konzervovanie ovocia: 6. až 7. 8.
• Dobrý čas pre zber a zmrazovanie ovocia: 3. až 5. 8., 13. až 15. 8., 22. až 23. 8., 31. 8.
• Najlepší čas pre zber a spracovanie/konzervovanie ovocia: 22. až 23. 8.

Práca na jahodovisku

Je veľmi dobre známe, že asi po 3 rokoch prirodzene klesá rodivosť jahôd. Ak sú vaše rastlinky takto staré, resp. staršie, odporúčame vám zlikvidovať ich a založiť nové jahodovisko. Ideálne však na takom mieste, kde ste v predchádzajúcich 4 rokoch nepestovali jahody, zemiaky či rajčiny. Skvelou „predplodinou“ jahôd je napríklad pór. Bez ohľadu na to, či zakladáte nové jahodovisko, alebo len rozširujete to aktuálne, pôdu zbavte buriny, prekyprite a vyživte. Jednotlivé sadenice vysádzajte zhruba 20 cm od seba.Dobrý čas na siatie a sadenie plodového ovocia: 5. 8., 13. až 15. 8.

August v okrasnej záhrade

Počas augusta sa nebudú nudiť ani pestovatelia, ktorí v sebe chovajú vášeň pre okrasnú záhradu. Najskôr zo všetkého môžeme spomenúť, že v lete by ste nemali podceňovať zalievanie trávnika, ktorý potrebuje v období sucha naozaj dostatok vlahy. Ďalej myslite na jeho pravidelné kosenie aj prihnojenie. Prázdnejšie miesta môžete dosiať. Okrem starostlivosti o trávnik si nájdite priestor aj na založenie novej skalky či rez živých plotov. A príjemnou letnou činnosťou je tiež rozmnožovanie trvaliek delením.

• Najvhodnejšie dni na kosenie trávy: 1. až 2. 8., 11. až 12. 8., 20. až 21. 8., 28. až 30. 8.
• Najvhodnejšie dni pre siatie a sadenie kvetín a kvetných bylín: 8. až 10. 8., 18. 8.

Záhrada v auguste: Záhradkárčenie podľa Mesiaca v auguste

• Dni listov – sú vhodné na siatie, sadenie, presádzanie a pestovanie rastlín a druhov zeleniny, z ktorých chceme využívať listy (napr. kapusta, špenát, šalát a podobne).

-> 3. až 5. 8., 12. až 15. 8., 21. až 23. 8., 30. až 31. 8.

• Dni ovocia – sú vhodné na siatie, sadenie, presádzanie a pestovanie rastlín, ktoré produkujú ovocie a semená (napr. jahody, paradajky, hrášok, kukurica, tekvice a podobne).

-> 5. až 7. 8., 15. až 17. 8., 23. až 25. 8.

• Dni koreňov – sú vhodné na siatie, sadenie, presádzanie a pestovanie koreňových rastlín a koreňovej zeleniny (napr. mrkva, repa, ale aj zemiaky, cibuľa či cesnak a podobne).

-> 7. až 10. 8., 17. až 19. 8., 25. až 27. 8.

• Dni kvetov – sú vhodné na siatie, sadenie, presádzanie a pestovanie kvetných rastlín alebo bylín používaných na liečebné účely.

-> 1. až 3. 8., 10. až 12. 8., 19. až 21. 8., 27. až 30. 8.

Zdroj obrázkov: freepik.com